新豐醬油食品公司

地區 : 屯門   |   類型 : 醬油
地址 : 新界屯門天后路18號南豐工業城4座1506室
電話 : 2466 1682
網頁 : http://www.sunfungsoyasauce.com

新豐醬油食品有限公司是由行內老行尊,業界人稱「深師傅」的鄭娘深先生所創立,憑著他超過30多年的經驗及釀造醬油的用心,使「新豐醬油」獲得一致好評和眾多餐飲業支持例如家庭客戶,茶餐廳,酒樓,酒店,跨國機構及出口公司的支持,其兒子鄭先生力求創新、時代進步,把「新豐醬油」優化,由過去手工式製作逐步轉向機械化、全自動化生產,現在廠房面積已經佔地超過10000多平方呎,而且跟據國際標準HACCP ISO22000模式規格生產,旗下產品高達幾百種,經過多個部門精心鑽研、嚴格把關,不單止完全符合相關的衛生與質量標準要求,獲得質量檢測合格食品證書,而且更榮獲多個獎項,例如:中國飯店金馬獎、香港優良XO醬生產商及香港貿易發展局網上供應商專業產品認證等等,更是中華廠商會旗下會員之一,為了讓大眾對「新豐醬油」有更多認識,他們不時參加贊助不 同的展覽,例如:8月美食博覽、12月冬日美食節及工展等等,更鼎力贊助於本年9月8日至9月10日的香港餐飲展。

原塘蠔油及金裝蠔油
使用傳統配方,經過精心研製,提煉及加溫,特別醇香味美,蠔味濃郁

小包裝醬料
專為餐飲業客戶而設的小包裝醬料,方便,清潔,衛生,款式也非常多樣化

咖喱
採用黃薑等過百種香料炮製而成,充滿印度風味

麻辣醬
用四川辣椒,八角,花椒等材料精製而成,入口先辣後麻,有街頭風味

花式醬料
另備有多種特式醬油,例如:豆瓣、沙茶醬、辣椒油等等,總有一款迎合你所需

中西香料
搜購至世界各地的各種脫水香料,入廚必備,例如:鼠尾草,蕃紅花等等

異國風情醬料系列
時令新式的醬料,包括泰式醬料、日式醬料,配合年青人口味