銘興山西刀削麵

地區 : 紅磡   |   類型 : 山西菜
地址 : 紅磡黃埔新邨德民街36號地下C舖
電話 : 2219 0069

營業時間:06:30- 23:00

銘興山西刀削麵 正統山西刀削麵 絕對值得一試
相信香港人都對刀削麵有一定認識,可是你又有沒有試過正宗的山西刀削麵呢?現時在香港甚少店家會以「山西刀削麵」為招牌,所以若是想要找到一所值得一試的刀削麵,就要花點心思了,位於黃埔新邨德民街的「銘興山西刀削麵」就是一個不錯的選擇。店內主打多款傳統山西刀削麵,更有不少地道小食,當中「牛腩湯刀削麵」﹑「特色冷拌刀削麵」與「熱拌牛展」就是最受客人喜愛的菜式。店內每款刀削麵亦是即日新鮮製作而成,配上以新鮮食材烹煮而成的湯頭,絕對能令你一試愛上。而「牛腩湯刀削麵」,不單有爽彈麵條,配上新鮮牛腩,更是絕佳組合。在這種天氣下,若不太想吃湯麵,就可以選擇「特色冷拌刀削麵」以店家獨製醬料,配上招牌刀削麵,不單美味無比,更令人一試難忘。最後,要為各位介紹的,就是「熱拌牛展」,以傳統山西秘方製作而成的牛展,輕試一口就能令人有如置身當地,對於喜愛山西風情的朋友而言絕對不能錯過。當然店內嵑有更多值得一試的山西美食,有待各位看倌親身到來一試。