萬綠園四季椰子雞

地區 : 大埔   |   類型 : 火鍋
地址 : 大埔寶鄉街88號88廣場1樓全層
電話 : 22743018 / 22743268

營業時間:07:00-23:30

充滿海南風味的火鍋店--萬綠園四季椰子雞
提到火鍋,各位女仕最先想起的必然是燥熱和肥膩,但若是以清甜的椰子雞作為湯頭,就是另一種說法了。可是要在新界地區找到一所火鍋店有提供椰子雞鍋,相信會有一定的難度,所以這次就為大家帶來位於大埔的火鍋店--「萬綠園四季椰子雞」。店內主打兩款雞鍋湯底,一款是以椰子水製成的「原味椰子雞鍋」,另一款則是加入了按照傳統秘方製成紅醋的「老婆醋雞鍋」,款款真材實料。前者清甜順滑,椰子肉更口感鬆沙入味,有助解火鍋所帶來的除油膩感。後者自家製的老婆醋令人胃口大開,同時不會過於酸尖令人難以接受,對於喜愛「吃醋」的朋友而言,更是難得可以品嚐到如此有風味的雞鍋。除了火鍋,店內更有不少富有海南風味的小菜,如:海南全家福 ﹑娘家自製豆腐與白切文昌雞等,亦絕對值得大家一試。各位大埔人,快相約三五知已,前來一聚吧!