聚會小廚

地區 : 土瓜灣   |   類型 : 小廚
地址 : 土瓜灣浙江街31A-31B號宏豐樓地下
電話 : 21949986

營業時間:17:00-01:30

香濃足料重慶雞煲── 「聚會小廚」
位置工業區附近的浙江街,當然藏有不少民間美食,若能下班後與一眾同事到附近的餐廳享用晚飯,小聚一番亦不失為人生樂事,而「聚會小廚」便是一個好選擇。這裡的重慶雞煲以一個鐵鍋上菜,氣派十足之餘份量極多,一口麻辣嫩滑的雞肉一口白飯,再配多一杯啤酒,正好消解上班的愁苦悶。重口味的食客,就不可錯過豉汁蒸鱔,咸香的豆豉配上蒸得恰到好處的鱔魚肉,是最佳的「白飯殺手」。能與知心一同飲飽食醉,工作所遇到的困難也不算什麼了。

重慶雞煲
雞煲是本店的招牌菜,雞肉十分入味且辣得過癮,叫人回味無窮。

豉汁蒸鱔
香濃豆豉再配上少量辣椒,就能去除魚腥味之餘,整體味道亦不會過咸。

水煮魚
魚肉香辣嫩滑,魚汁亦完全滲入豆卜之中,最重要是油而不膩,辣味十足!

白灼花螺
以白灼方式帶出花螺的鮮甜,一小碟不會太飽肚,十分適合當配酒菜。