新蘇記燒豬大王

地區 : 深水埗   |   類型 : 燒味
地址 : 深水埗欽洲街72號地下
電話 : 2217 9238

營業時間 : 09:00-21:00

節慶狂熱----燒豬大王
為何燒味這樣受歡迎?燒味一向美味可口、食材優質及價錢大眾化,都以新鮮肉類食材製作。令吃燒味的同時帶來的結實的口感,難怪燒味在香港屬長青的一類。

今期要為大家介紹一間位於深水埗的「新蘇記燒豬大王」,該店不止原材料新鮮,又聘用具有幾十年豐富經驗的師傅來製作食物,食物的美味令一眾街坊再三回味,成為長期光顧的客人。以至生意越來越好,店主為希望保持食物的水準,從而加以改良,希望做到盡善盡美,務求令所有顧客食到新鮮又香口的燒味,這間用心經營的食肆,又怎會有人不想前往該店光顧呢?

蜜汁叉燒皇
必食之選,店主特選的半肥禐瘦叉燒,烤香後,入口即溶,加上店主自家調配的醬汁,豐腴味美!

燒肉
烤至外皮香脆,內層肉質鬆化,而且不會過鹹,齒甲留香

燒腩
滿分之作,燒腩帶有油份的甘香味,欲罷不能,再加上件件香脆可口,非試不可!

玫瑰豉油雞
採用新鮮嫩雞,肉質滑溜,撒開有豐富肉汁流出,賣相非常吸引。

瑤柱貴妃雞
瑤柱貴妃雞雞味濃郁,吃後每件雞件肉質非常幼嫩,紋理順滑,令人回味無窮!

黑椒燒鵝
特選的鵝肉,肉質特別嫩滑,烤香皮脆肉嫩,脂肪分佈平均,配上黑椒汁口感非常好!值得推介!

乳豬
火候控制到恰到好處,燒乳豬不會過火,肉質仍然保留豐富的肉汁,嚐後均有喜出望外之感。