美食搜尋 | 地區: | 類別: | 餐廳名稱:  

精選美食
聯華茶餐廳
香港最地道的食品、餐廳是什麼呢?有些人說是老婆餅,也有些人說是大排檔,但我卻認為是總有一間在你附近的茶餐廳,茶餐廳不單止解決了我們一日三餐,而他們的奶茶、咖啡更是不少「打工仔」的精神食糧。不過茶餐廳成行成市,質素也自然非常參差,因此我今期為大家介紹一間非一般的茶餐廳,它就是位於土瓜灣的聯華茶餐廳,小店的菜色選擇多,無論燒味、小炒都應有盡有,而他們的大廚有多年飲食業經驗,烹調任何菜式都駕輕就熟,加上店主對飲食有一股熱誠.........
閱讀全文
糖樓甜品屋
「糖樓甜品屋」用誠意製作出好食又健康的甜品美食,平易近人價錢優惠大眾化,在店內看到五顏六色的精美甜品,小編深深的感受到「糖樓甜品屋」為何受街坊的歡迎及支持。相信「糖樓甜品屋」的名字在屯門區很多街坊也不會陌生,皆因該店於2007年開始營業,故擁有一批長期熟客。現時的店主在一次機緣巧合之下,於今年7月時接手了這間甜品屋,店主本身擁有豐富的甜品經驗,加上師承前店主教授,將一些大大小小的秘技傳受下來,加大店主信心.........
閱讀全文
糖星甜品小食
今期介紹一間特色又美味粉嶺的甜品店,就是以自製甜品作主打的甜品專門店——糖星,店主早於四年前在此開設這間甜品店,憑著店主及其太太的熱誠在短短的時間內,獲得眾多食客支持。店主與太太同樣也十分熱愛飲食,二人非常合拍,於是便開設了小店,為了研製出與別不同的甜品,更特意到不同甜品店工作,學習各種烹調的竅門,在店主的一雙巧手及優秀的管理下,小店用心製作、別樹一幟的出品讓每位客人都稱心滿意,小店現在還可以消費滿$60享送外賣服務.........
閱讀全文
燒龍串燒
食店在每個國家的數目都多如繁星,皆因偏愛串燒的食客,喜歡尋求美味又具特色的串燒,但往往一般食店的食物的種類亦不會有甚麼獨特口味之分,很難得找到有堅持獨特風味的食店。小編和朋友假日時途經佐敦,終於讓我找到這所特色的食店,而且價錢大眾化,實屬少見,便吸引了我和店主傾談了一會。原來該店的食物,分兩段時段有所不同,日間以蒸飯和燉湯為主,晚上則以燒物和串燒為主.........
閱讀全文
三盞燈澳門食坊
要說上最能代表澳門的地道美食、食肆一定非茶餐廳莫屬,一碗熱騰騰的沙嗲牛肉麵再配上一杯濃香幼的香的熱奶茶,除了是不少人的早餐之選外,更是上班一族的精神食糧,香氣撲鼻的奶茶,光是氣味,已經讓人精神為之一振,可是隨著時代的進步,這些傳統的茶餐廳已經逐漸被連鎖式經營的食肆所取代,幸好,仍有一些碩果僅存的小店為我們保留這些集體回憶.........
閱讀全文
酔庵
一個有才華的人也要遇到伯樂賞識,而位於西環「酔庵」的店主—向對飲食也是十分執著,其實有不少老闆會因應食材的價格購貨,而該店剛巧相反因應質素而購貨。該店的大廚憑藉一雙巧手和豐富經驗,做出更多美味菜式。後來為製作更好的食品,他們不惜功本,店主為經營傳統居酒屋,特地購入上等食材,自製醬汁,甚至每日都到餐廳打點一切,食物味美加上環境舒適.........
閱讀全文
潤潤麵
眼見坊間麵店林立,但大多數都口味極重的辣麵,完全吃不到麵的真味,因此該店的老闆創辦了「潤潤麵」,有時候簡簡單單來享受美食,不需太隆重去茶樓喝茶也有另一番風味,潮流近年興起隨便四周圍尋找美食吃,小編最愛豬潤湯底麵,整體更具層次;稻庭烏冬,吃起來很爽口彈牙;蕃茄薯仔排骨湯麵,香氣陣陣撲鼻而來,營養又健康;餐肉配腸仔米粉,味道極為匹配,份外美味。大家又豈會錯過呢.........
閱讀全文
德昌餐廳
位於鰂魚涌基利路的「德昌餐廳」,由開業至今,深受上班族和街坊熱捧! 他們賣的是地道的茶餐廳食物,每一款食材都是親自挑選,保証新鮮靚材料先入貨,粉麵用的湯底用多種新鮮材料熬製,特別鮮甜,令該店吸引一班長期的支持者!「德昌餐廳」老闆特意找來富經驗的大廚,令該店的食物款式多,總帶給食客新鮮感,有每天新鮮做的鮮蝦雲吞、餃子,用料新鮮;牛腩腍軟、魚蛋彈牙,這些地道的美食,正是香港人的集體回憶.........
閱讀全文
漁火海鮮刺身火鍋
不經不覺踏入冬天的季節,又是吃火鍋的好時候,火鍋是不少港人的心頭好,因此火鍋店也成行成市,不過要挑選一間優質的餐廳絕非易事,既要真材實料,又要別出心裁,而今期為大家介紹的食肆就絕對符合以上要求,就是位於銅鑼灣「漁火海鮮刺身火鍋」。新鮮生猛的海產及入口即溶的嫩滑牛肉作為火鍋配料就最適合不過,每日購入各種游水海鮮,保證生猛新鮮,再者小店的大廚已有多年經驗,廚藝非凡.........
閱讀全文
榮泰鮮菓禮品
其實水果和蔬菜一樣,營養成分豐富,缺一不可,水果含有豐富的維他命C、維他命A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀),不但水份含量高,還有大量的纖維質,可以促進健康、增強身體的免疫力,每天進食適量的水果,能達到預防疾病的效果.........
閱讀全文
葫同日式燒肉
近日,小編就在上環發現了一個高質素的日式燒肉店,食品的味道到今天我還是回味無窮,價格竟然跟一般燒肉店差不多,雖然如此,但餐廳因為餐廳所擺放的坐椅,所以環境仍能保持清優寧靜,最適合三五知己及情侶聊天談心。沒有華麗的裝潢,但有精心調味的優質食材,沒有金雕玉砌的菜式,卻有人人讚好的口碑,連一向挑剔的我也感到稱心滿意.........
閱讀全文
萬家樂茶餐廳
能夠成為一位香港人,其實是非常幸運,因為香港的資源相當豐富,光是以飲食方面為例,我們可以在這個彈丸之地品嚐世界各地的菜式,例如:中東菜、泰國菜、法國菜等等,應有盡有,不過最讓我夢縈魂牽還是傳統的中菜,一方面所包括的範疇十分廣泛,光是已記載的烹調方法已超過六十多種方法,因此中菜可謂易學難精的一門藝術。而位於觀塘的「萬家樂茶餐廳」的店主,就在這方面有數十多年飲食經驗,他除了凡事親自親為,更讓人欽佩的他對烹調的一份執著及熱誠.........
閱讀全文
粵川居私家品味
天氣寒冷,吃一頓美味又健康的晚餐,對一個繁忙的人是非常重要,作為一個忙碌的香港人,一日三餐要到坊間的餐廳、食肆解決是生活的一部分,因此一般的餐廳已經不能滿足大家胃口,因此今期就大家推介一間位於黃大仙的餐廳——粵川居私家品味,該店以粵菜和川菜私房菜為主打,除了一般菜式外,客人更可因應個人口味選擇辣與不辣,店內環境舒適,絕對適合知己良朋歡聚.........
閱讀全文
新泰東南亞餐廳
香港是一個國際大都會,中西文化融合,各種各類的食品、時尚潮流都可以在這個百變之都找得到,單是菜式,例如:越南菜、印度菜等等,對香港人而言已是屢見不鮮,不過要說到一次過能品嚐多款東南亞美食的餐廳,就未必可以隨處找到,今次我要為大家介紹的就是一間口味正宗、地道,而且可以一次過試均多款食物——「新泰東南亞餐廳」.........
閱讀全文
愛家小廚
家的味道之所以在天后出現,可能源自大家實在太響往住家菜的健康所影響。老闆本身醉心專研廚藝多年,加上常常在食譜中加入自己的元素,創出的美食令身邊人人讚好,令她萌生出創業的諗法。眼見香港9成餐廳都是高油鹽糖的速食文化,老闆覺得創立一間餐廳,做出有屋企味道的食物以作招牌.........
閱讀全文
富熹園
近年來香港掀起一陣韓風,韓式燒烤亦相繼吹到來香港,成為香港人至愛。今期要為大家介紹的韓式燒烤,價錢更加大眾化之餘,更可自助型式任飲任食,位於大埔的「富熹園」韓日料理。該店還午市推出多款優惠午市套餐,迎合上班一族歡迎,該店主打的當然是由每晚五時十五分開始,就是自助韓式燒烤時段,不用二佰元就可以任飲任食,以現今社會消費角度來說十分超值,難怪營業了三年依然每晚大排長龍.........
閱讀全文
第 1 頁 下一頁 >









港飲港食 ISSUE 041
鼎留香滷味專門店

請按圖瀏覽電子書
港生活 TalkLife
ISSUE 041

請按圖瀏覽電子書